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109五十五章上（第2页）

“挺好吃的。”

“好吃就行，管那些干嘛。”

大丽笑嘻嘻地说道，“那边还剩下不少枣呢，山楂也有，前个儿你说外面卖的糖葫芦不赶你做的好吃，今个儿你敢不敢做？”

“那有啥不敢做的啊。”

在做吃的这方面，朱逸群还没憷过谁。

吃完了饭，朱逸群先把大方盘子拿了出来，清洗干净，晾干。

又把家里的水果找了出来，除了枣和山楂之外，还把预备过年吃的苹果拿出来了两个。

“知道我为啥不让你买外面的糖葫芦吃吗？蘸糖葫芦第一条儿就是果子上不能有水，为了省事儿，他们干脆不洗。”

朱逸群拿出盆来把所有水果仔细洗了一遍，拿干净的毛巾擦干，又用刀子把山楂的果核给挖了出来，苹果切成块，又把这些水果五个一串用竹签子串好，扎到临时用细苞米秸扎成的糖葫芦捆上（本来应该是稻草，但是家里没有），放在一旁晾着。

过了一会儿检查这些水果表面水份都干了，他这才熬糖。

糖葫芦的糖介于拨丝和糖色之间，比拨丝火侯老一些，比糖色轻一些，也就是所谓琉璃状态。

这对于专业的厨子来讲根本不是问题，掌握不好糖，根本不能算是合格的东北厨子。

糖熬好了，把锅稍稍离开炉子，把炉盖盖上，锅放炉盖上，保持温度又不让糖胡，就可以蘸糖葫芦了。

自己家蘸糖葫芦，自然是不计成本，糖浆的不要钱似地往上淋，蘸好一个放到之前准备好的方盘上，他先蘸了十串山楂的，又蘸了十串大枣的，五串苹果的。

全蘸好了，他把方盘拿到了外面冻上，成型之后扎到糖葫芦捆上。

“妈！

我要吃糖葫芦！”

朱逸群往糖葫芦捆上扎糖葫芦的时候，隔壁的二丫和老根儿（小儿子，小名老根儿）扒着杖子眼巴眼望地瞅着。

大丫年纪大些，正是敏感的时候，虽然也眼馋糖葫芦，更多的感觉到的是丢脸，打了弟弟妹妹一人一巴掌，“进屋去！”

两个孩子立刻哭了起来。

“大丫。”

大丽出来了，拿了三根山楂糖葫芦，“你们三个一人一个。”

“我们不要。”

大丫连连摆手。

“哎呀，嫂子给你们你们就拿着，嫂子又不是外人。”

朱五婶儿听见了外面孩子的哭声，走过来轻轻拍了大女儿一下。

“就是！

嫂子又不是外人。”

隔着杖子空大丽把糖葫芦给了三个孩子，“大丫，帮嫂子个忙，去尚老师那里把宏波和玉珍叫来一个去。”

“好！”

大丫拿着糖葫芦笑呵地答应了，玉珍跟她是同学，两人的关系好着呢。

农村孩子腿都快，没多大一会儿玉珍和马宏波就来了，还来了朱二狗跟王树两个小跟班。

他们两个在尚老师那里“补习”

，朱二狗本来是去找王树玩的，没想到也被扣下来学习了。

比起被折磨习惯了的王树和已经有了定力的马玉珍和马宏波，野了一个寒假的朱二狗被修理得一佛出世二佛升仙的，他哪儿知道尚老师狠到连过小年都不放王树休息啊。