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子衡探出脖子往水桶里一看,惊喜道:
“好多肉!”
李青峰满意的勾唇:“没错,好多肉!
这些都是肉肉!”
“今晚咱们做全蛇宴吃,好不好?”
好!
子衡可开心了。
没想到爸爸对他这么好!
原本说好了要完成砍柴任务才有香香的肉吃的。
可他今天早上没完成,爸爸也照样去抓蛇回来。
爸爸果然是这个世界上最好的爸爸!
子衡一高兴,干啥都起劲。
又是照顾妹妹,又是给爸爸打下手。
时间悄然而逝。
到了暮色笼罩村庄的时候,子衡又去生火。
他现在已经是个生火小能手了。
家里的柴木都是比较耐烧的柴木,个头最小的也约莫有他两根手指那么粗。
这些木头不容易直接点燃。
所以每次生火之前,他都需要先用砍柴刀对着手腕粗的木头劈砍一番。
把木头砍得跟炸毛的野鸡一样,就很容易点燃了。
子衡砍了两根木头后,将木头架入灶台内。
然后找来松树木头,从上面砍一片薄薄的木块下来,再用打火机对着松木片一点。
那松木片立马就燃了。
且越燃越旺。
松木块也有肥瘦之分。
肥的松木块被点燃的时候,会噼里啪啦作响。
简直就跟火药似得。
等松木片燃烧得极为旺盛了,就把它缓缓放入架起来的柴木中间。
没一会儿,原本冷飕飕的灶洞内立马有了温度。
李青峰已经将黄鳝宰杀好。
这么多黄鳝可以做好几道菜。
他将肉分别处理了一番。
红烧的、蒜蓉蒸的黄鳝都要用姜丝、葱段、料酒跟盐巴腌制一番。
生鲜爆炒的则只需准备其他配料即可。
椒盐炸黄鳝则需要炒制椒盐。
......
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